Trago hoje uma receita supimpa e super fácil de fazer: Couve-flor Assada. Já que tem dias que nem queremos pensar muito, apenas chegar em casa e ir direto para cozinha.
Garanto que você não perderá tempo e fará um prato delicioso para o almoço ou jantar.
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Couve-flor Assada no Forno – para quem procura praticidade no almoço ou jantar!
Antes de tudo, preaqueça o forno em temperatura média – 180°C.
Agora pegue uma couve-flor, corte-a na metade, no sentido do comprimento. Logo após, corte cada metade ao meio novamente. Assim, os florestes ficaram unidos pelo talo central.
Lave sob água corrente, seque bem e reserve.
Pegue duas colheres de sopa de azeite e misture com uma pitada de sal. Depois, tempere a couve-flor.
Coloque em uma assadeira, salpique pimenta moída na hora e leve para assar, por vinte a trinta minutos.
Na metade do tempo, vire os pedaços com uma pinça.
Por fim, retire do forno e sirva.
Quem quiser, tempere também com páprica, orégano, salsinha, lemon pepper e outros temperinhos deliciosos da sua cozinha.
Já que você sabe como preparar esse Couve-flor Assada, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Couve-flor Assada
Ingredientes
- 1 unidade de couve-flor
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em 180°C.
- Corte a couve-flor na metade, no sentido do comprimento, e cada metade ao meio novamente - assim os floretes ficam unidos pelo talo central.
- Lave sob água corrente, seque bem e reserve.
- Misture o azeite com o sal e tempere a couve-flor.
- Coloque em uma assadeira, salpique pimenta e leve para assar por 20 minutos a 30 minutos.
- Na metade do tempo, vire os pedaços com uma pinça.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Gostou dessa Couve-flor assada? Pois bem, aproveite e veja mais quatro receitas deliciosas para o dia a dia:
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