Creme de Milho
Um prato caseiro preparado a minha moda para os dias de outono.
Servings: 4 pessoas
Calories: 72kcal
Ingredientes
- 3 unidades de espiga de milho verde já cozidos
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
- sal e pimenta-do-reino para temperar
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
- Coloque a cebola para refogar e em seguida os grãos de milho.
- Misture no leite o amido de milho, o sal e a pimenta.
- Adicione o leite na panela e sempre mexendo, espere o liquido virar um creme delicioso.
- Apague o fogo e sirva.