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Crumble de Morango

Aprenda a fazer uma torta de origem britânica e sirva com sorvete nesse verão.
Preparo10 minutos
Cozimento30 minutos
10 minutos
Tempo Total50 minutos
Prato: Doce, Sobremesa
Cozinha: Britânica, Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Granola, Limão, Manteiga, Morangos
Servings: 4 pessoas
Calories: 189.61kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 185 gramas de morango - cortados ao meio
  • 50 gramas de açúcar
  • 40 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de granola
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 50 gramas de manteiga sem sal

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Unte com manteiga dois ramequins com capacidade para 240ml, cada.
  • Divida os morangos entre eles e salpique em cada um, meia colher de sopa de açúcar.
  • Regue com o sumo de limão e deixe descansar por dez minutos.
  • Numa tigela, coloque a manteiga, a farinha, a aveia e o restante do açúcar.
  • Usando as pontas dos dedos, une a manteiga aos ingredientes secos, até obter um farelo grosso.
  • Espalhe sobre os morangos e salpique com mais granola (mais ou menos meia colher de sopa por cada ramequim).
  • Leve ao forno por trinta minutos ou até dourar.
  • Sirva morno com uma bola de sorvete.