Crumble de Morango
Aprenda a fazer uma torta de origem britânica e sirva com sorvete nesse verão.
Preparo10 minutos mins
Cozimento30 minutos mins
10 minutos mins
Tempo Total50 minutos mins
Prato: Doce, Sobremesa
Cozinha: Britânica, Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Granola, Limão, Manteiga, Morangos
Servings: 4 pessoas
Calories: 189.61kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 185 gramas de morango - cortados ao meio
- 50 gramas de açúcar
- 40 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de granola
- 1/2 colher de sopa de suco de limão
- 50 gramas de manteiga sem sal
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte com manteiga dois ramequins com capacidade para 240ml, cada.
Divida os morangos entre eles e salpique em cada um, meia colher de sopa de açúcar.
Regue com o sumo de limão e deixe descansar por dez minutos.
Numa tigela, coloque a manteiga, a farinha, a aveia e o restante do açúcar.
Usando as pontas dos dedos, une a manteiga aos ingredientes secos, até obter um farelo grosso.
Espalhe sobre os morangos e salpique com mais granola (mais ou menos meia colher de sopa por cada ramequim).
Leve ao forno por trinta minutos ou até dourar.
Sirva morno com uma bola de sorvete.