Dip de Abacate
Prepare um petisco vegano.
Servings: 4 porções
Calories: 30kcal
Ingredientes
- 1/2 unidade de abacate
- 1 unidade de dente de alho
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 unidade de limão - suco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- folhas de coentro ou salsinha para decorar
Modo de Preparo
- Bata o dente de alho com uma pitada de sal no pilão.
- Em um prato, amasse a polpa de meio abacate com um garfo.
- Junte a pasta de alho e o caldo de ½ limão.
- Misture bem os ingredientes, verifique o sabor e tempere com mais sal, pimenta e um fio de azeite.
- Transfira para uma tigela e salpique folhas de coentro ou salsinha picada por cima.
- Sirva em seguida.