Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

Dip de Abacate | Prato Vegano pra beliscar

Não deixe os seus amigos veganos de fora dos encontros do final de semana na sua casa: prepare um delicioso Dip de Abacate.

Já que todo mundo está careca de saber que o abacate é saudável e um ingrediente multiuso na cozinha!

Pode preparar deliciosos doces, saladas, pratos internacionais e aperitivos. O melhor de tudo que você nem precisa encarar o fogão, é muito fácil de fazer.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: meio abacate, um dente de alho, uma colher de chá de dente de alho, uma colher de chá de azeite, meio suco de um limão, sal, pimenta-do-reino moída e folhas de coentro.

Em um pilão, bata o dente de alho com uma pitada de sal.

Agora em um prato, amasse a polpa do abacate com um garfo.

Junte a pasta de alho e o suco de limão.

Misture tudo muito bem, tempere com pimenta, azeite e caso seja necessário, mais sal.

Por fim, transfira para uma tigela e salpique coentro por cima.

Sirva em seguida.

Já que você sabe como fazer Dip de Abacate, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

Dip de Abacate

1447fd34cb3d653de8e24cb7071dd02b?s=30&d=mm&r=gNana - Manga com Pimenta
Prepare um petisco vegano. 
5 para 1 voto
Preparo 10 mins
Cozimento 0 mins
0 mins
Tempo Total 10 mins
Prato Lanche, Petisco
Cozinha Caseira, Vegana
Porções 4 porções
Calorias 30 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 unidade de abacate
  • 1 unidade de dente de alho
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 unidade de limão - suco
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • folhas de coentro ou salsinha para decorar

Modo de Preparo
 

  • Bata o dente de alho com uma pitada de sal no pilão.
  • Em um prato, amasse a polpa de meio abacate com um garfo.
  • Junte a pasta de alho e o caldo de ½ limão. 
  • Misture bem os ingredientes, verifique o sabor e tempere com mais sal, pimenta e um fio de azeite.
  • Transfira para uma tigela e salpique folhas de coentro ou salsinha picada por cima.
  • Sirva em seguida.
Palavra-chave Abacate, Alho, Azeite, Coentro, Limão, sal

Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

Dicas da Cozinheira:

Sirva com torradas, pão, bolachas salgadas ou cenouras cortadas em tiras.

O que fazer com a outra metade do abacate?

Guarde na geladeira com o caroço para não pretejar.

Pois bem, não tem pilão?

Bem simples, pique bem fininho com uma faca, junte uma pitada de sal e continue picando, até formar uma pastinha.

Vamos falar sobre os nutrientes do abacate?

A fruta é fonte de vitaminas A, C e E. Também possui uma gordura boa que combate o colesterol ruim (LDL), que ajuda a reduzir os níveis de glicose no organismo e ainda tem função anti-inflamatória.

Ela também tem função antioxidante – combatendo o envelhecimento precoce. Ainda reduz os níveis de glicose e cortisol (hormônio do stress).

Receita Vegena

Então, gostou dessa pasta de abacate? Pois veja mais quatro receitas deliciosas que não leva nenhum ingrediente de origem animal para fazer em casa:

Ou clique aqui e veja todas as receitas veganas já publicadas aqui no blog Manga com Pimenta.

Receita Vegena

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Recomendo  procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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Receita de Dip de Abacate- um prato vegano para receber os amigos!

One Comment

  • sandra fatima

    5 stars
    Olá! estou feliz por achar seus artigos, quanta informações legais, que bom que está compartilhando, parabens.

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