Doce de Banana com Uvas Passas
Aproveite as frutas que tem em casa para preparar um delicioso lanche da tarde.
Preparo5 minutos mins
Cozimento15 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total20 minutos mins
Prato: ABC da Cozinha, Doce
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Água, Banana, Canela, Uvas-passas
Servings: 2 porções
Calories: 240kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 10 unidades de bananas maduras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- uvas passas quanto baste
- canela em pó a gosto
Corte as bananas em rodelas finas.
Em uma panela, coloque a água, açúcar, uvas passas e as bananas.
Gosto de colocar um pouquinho de canela no cozimento do doce, mas isso é opcional - só se você for louco por canela, igual a mim.
Leve a panela ao fogo e sempre mexendo, cozinhe o doce até escurecer.
Caso comece a grudar no fundo da panela (fique seco), coloque mais um pouquinho de água.
Apague o fogo, deixe esfriar e leve para geladeira.
Na hora de servir, cubra o doce com canela - opcional.