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Doce de Banana com Uvas Passas

Aproveite as frutas que tem em casa para preparar um delicioso lanche da tarde.
Preparo5 minutos
Cozimento15 minutos
0 minutos
Tempo Total20 minutos
Prato: ABC da Cozinha, Doce
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Água, Banana, Canela, Uvas-passas
Servings: 2 porções
Calories: 240kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 10 unidades de bananas maduras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • uvas passas quanto baste
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Corte as bananas em rodelas finas.
  • Em uma panela, coloque a água, açúcar, uvas passas e as bananas.
  • Gosto de colocar um pouquinho de canela no cozimento do doce, mas isso é opcional - só se você for louco por canela, igual a mim.
  • Leve a panela ao fogo e sempre mexendo, cozinhe o doce até escurecer.
  • Caso comece a grudar no fundo da panela (fique seco), coloque mais um pouquinho de água.
  • Apague o fogo, deixe esfriar e leve para geladeira.
  • Na hora de servir, cubra o doce com canela - opcional.