Donuts Americanos
Lanche delicioso para família ou prepare para vender ou presentear!
Preparo40 minutos mins
Cozimento30 minutos mins
Tempo Total1 hora hora 10 minutos mins
 
Prato: Doces
Cozinha: Americano
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Fritura, Leite, Manteiga, Ovos, Pão
 
Servings: 6 pessoas
Calories: 340kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo - pode ser que use mais ou menos
 - 1 xícara de chá de leite morno
 - 1 unidade de sachê de fermento biológico seco
 - 1/2 xícara de chá de açúcar
 - 2 colheres de sopa de manteiga
 - 2 unidades de ovos
 - 1 pitada de sal
 - óleo para fritar
 
 
Em uma tigela, misture o leite com o fermento, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal. 
Acrescente aos poucos a farinha até que a massa desgrude das mãos. 
Sove um pouco e depois, deixe descansar por 20 minutos. 
Abra a massa e corte em formato redondo, cortando o meio com um aro menor. 
Deixe crescer por mais 10 minutos e frite em uma panela com bastante óleo quente. 
Retire da panela e deixe descansando em papel toalha.
Para finalizar, passe no açúcar com canela, cobertura de glacê ou chocolate derretido.