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Donuts Americanos

Lanche delicioso para família ou prepare para vender ou presentear!
Preparo40 minutos
Cozimento30 minutos
Tempo Total1 hora 10 minutos
Prato: Doces
Cozinha: Americano
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Fritura, Leite, Manteiga, Ovos, Pão
Servings: 6 pessoas
Calories: 340kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo - pode ser que use mais ou menos
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 unidade de sachê de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 unidades de ovos
  • 1 pitada de sal
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o leite com o fermento, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal.
  • Acrescente aos poucos a farinha até que a massa desgrude das mãos.
  • Sove um pouco e depois, deixe descansar por 20 minutos.
  • Abra a massa e corte em formato redondo, cortando o meio com um aro menor.
  • Deixe crescer por mais 10 minutos e frite em uma panela com bastante óleo quente.
  • Retire da panela e deixe descansando em papel toalha.
  • Para finalizar, passe no açúcar com canela, cobertura de glacê ou chocolate derretido.