Donuts Americanos
Lanche delicioso para família ou prepare para vender ou presentear!
Preparo40 minutos mins
Cozimento30 minutos mins
Tempo Total1 hora hora 10 minutos mins
Prato: Doces
Cozinha: Americano
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Fritura, Leite, Manteiga, Ovos, Pão
Servings: 6 pessoas
Calories: 340kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo - pode ser que use mais ou menos
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1 unidade de sachê de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 1 pitada de sal
- óleo para fritar
Em uma tigela, misture o leite com o fermento, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal.
Acrescente aos poucos a farinha até que a massa desgrude das mãos.
Sove um pouco e depois, deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa e corte em formato redondo, cortando o meio com um aro menor.
Deixe crescer por mais 10 minutos e frite em uma panela com bastante óleo quente.
Retire da panela e deixe descansando em papel toalha.
Para finalizar, passe no açúcar com canela, cobertura de glacê ou chocolate derretido.