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Empadinha de Leite Condensado

Um doce delicioso, impossível comer apenas um!
Preparo15 minutos
Cozimento30 minutos
0 minutos
Tempo Total45 minutos
Prato: Doce, Sobremesa
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Biscoitos Amanteigados M&M, Doce, Empadinha, Leite Condensado
Servings: 10 unidades
Calories: 386kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 unidade de gema de ovo
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de extrato ou essência debaunilha - opcional
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado - 395 gramas para rechear

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a gema, manteiga, açúcar, sal, leite, baunilha e farinha de trigo até formar uma massa uniforme que solte das mãos.
  • Forre dez forminhas de empada com uma camada fina da massa.
  • Recheie cada empadinha com o leite condensado até a metade, para não transbordar e sujar o forno na hora que cozinhar.
  • Asse em o forno pré aquecido a 180-200˚C até dourar bem, por mais ou menos 30 minutos.
  • Espere esfriar antes de servir.