Guacamole
Um petisco mexicano delicioso para o final de semana!
Servings: 1 Porção
Calories: 60kcal
Ingredientes
- 1 unidade de abacate grande - ou 2 abacates avocado pequenos
- 2 dentes de alho
- 1 unidade de pimenta dedo-de-moça
- 2 unidades de tomates picados em cubos pequenos
- 1 unidade de suco de um limão
- coentro a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Retire as sementes do tomate e corte em cubos pequenos.
- Pique o alho, o coentro e a pimenta dedo de moça.
- Lembre-se de tirar as sementes e a parte branca da pimenta, assim ela ficará menos apimentada.
- Amasse a polpa do abacate com um garfo, misture com tomate, alho e coentro.
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
- Sirva em seguida com nachos ou tacos.