Olá, vamos ao México preparando um delicioso Guacamole?
É uma receita que vocês precisam fazer em um final de semana e chamar os amigos para tomar uma cervejinha ou quem sabe uma tequila?!
Ah, não precisa ser apenas no final de semana não!
Caso tenha um jogo de futebol, que tal surpreender o seu marido e servir esse petisco quando vocês torcem para o time do coração na televisão, hein?
Caracas, me senti “dona de casa perfeita anos Vovó Mocinha” com esse surpreender seu marido e servir…
Ignorando essa frase em um, dois, três e apagar da memória!
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Guacamole – um petisco mexicano delicioso para o final de semana!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: um abacate grande ou dois abacates avocado pequenos, dois dentes de alho, uma pimenta dedo-de-moça, dois tomates picados em cubos pequenos, suco de um limão, coentro e sal a gosto.
Em primeiro lugar, retire as sementes do tomate e corte em cubos pequenos.
Logo após, pique o alho, o coentro e a pimenta dedo de moça.
Lembre-se de tirar as sementes e a parte branca da pimenta, assim ela ficará menos apimentada.
Agora amasse a polpa do abacate com um garfo, misture com tomate, alho e coentro.
Por fim, tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Sirva em seguida com nachos ou tacos.
Já que você sabe como fazer Guacamole, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Guacamole
Ingredientes
- 1 unidade de abacate grande - ou 2 abacates avocado pequenos
- 2 dentes de alho
- 1 unidade de pimenta dedo-de-moça
- 2 unidades de tomates picados em cubos pequenos
- 1 unidade de suco de um limão
- coentro a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Retire as sementes do tomate e corte em cubos pequenos.
- Pique o alho, o coentro e a pimenta dedo de moça.
- Lembre-se de tirar as sementes e a parte branca da pimenta, assim ela ficará menos apimentada.
- Amasse a polpa do abacate com um garfo, misture com tomate, alho e coentro.
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
- Sirva em seguida com nachos ou tacos.
Dica da Cozinheira:
Não usei coentro porque não gosto e no lugar da pimenta dedo de moça, usei o velho e bom molho de pimenta, uma colher de café apenas, já que não gostamos de nada muito apimentado.
Fala, não é uma receita divertida? Gostosa? Para quando não queremos nada com a cozinha?
Amo de paixão ♥
Ah, os tacos? Comprei pronto mesmo para comer junto com esse Guacamole delicioso.
A receita base é daqui.
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- Salsa Pico de Gallo;
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One Comment
Rose jp
Oi !!!! do bem??? Olha aqui encontro tacos p vender..e nunca fiz guacamole e a receita eh bem facil acho q sabado vou fazer aqui em casa p experimentar , adoro abacate na salada , muito bom.
Bjss rose jp