Iogurte de morango caseiro
Prepare a partir do iogurte natural caseiro o iogurte de morango para as crianças, com ingredientes naturais e muito sabor
Preparo5 minutos mins
Cozimento10 minutos mins
Tempo Total15 minutos mins
Prato: caseiro
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: iogurte de morango, iogurte liquido, iogurte natural
Servings: 6 potinhos
Author: Ariana Pazzini
- 2 xícaras (de chá) de iogurte natural integral caseiro ou iogurte natural industrializado
- 2 xícaras (de chá) de morangos descascados, frescos ou congelados
- 2 colheres (de sopa) de água
- 2a3 colheres (de sopa) de melaço de cana ou mel opcional
Em uma panela pequena, coloque os morangos, a água e aqueça em fogo baixo por 10 a 12 minutos ou até que os morangos estejam macios e desmanchando. Misture o mel ou melaço. Deixe amornar em temperatura ambiente
Bata no liquidificador os morangos por 1-2 minutos até ficar homogêneo. Se gostar do iogurte de morango com pedaços apenas pulse 2 ou 3 vezes.
Apos esfriar completamente guarde na geladeira e adicione ao iogurte natural, seja ele iogurte líquido, integral ou grego, conforme seu gosto.
Você também pode bater no liquidificiador com a quandtidade de iogurte recomendada na receita e conservar os 6 potinhos prontos na geladeira por 5 dias.
Armazenamento: este iogurte de morango pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Você pode congelar o purê de morango por até 4 meses. Depois pode descongelar e adicionar ao iogurte sempre que desejar servir esta receita.
Gosta de iogurte mais líquido para beber? Bata no liquidificador a quantidade de iogurte recomendada na receita com 1/2 xícara (de chá) de leite gelado.