Maionese feita no Mixer
Nunca mais erra no ponto quando fazer maionese caseira.
Servings: 1 Porção
Calories: 680kcal
Ingredientes
- 1 unidade de ovo inteiro cru - você pode usar só a gema, eu já não curto jogar a clara fora
- 200 ml de óleo ou azeite
- 2 colheres de sopa de mostarda
- sal a gosto
- algumas gotas de limão ou vinagre branco
Modo de Preparo
- O preparo é simples, mas tem que seguir a risca!!
- No copo adicione o ovo, o óleo, sal, mostarda e limão. Coloque o mixer lá no fundo e bata, sem mexe-lo. Em um segundo, já vira maionese a parte do fundo.
- Agora é só subir e descer o mixer e pronto, maionese caseira e fresquinha para qualquer coisa que tu fará na cozinha.