Mingau de Aveia
Para começar o dia muito bem!
Servings: 1 porção
Calories: 83.5kcal
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de açúcar - ou adoçante de sua preferência
- 2 xícaras de chá de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes.
- Em fogo médio, mexa o mingau lentamente, até levantar fervura.
- Abaixe o fogo e continue mexendo.
- Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.
- O ideal é servir bem quentinho, com canela salpicada por cima e pedaços de banana.
Notas
Prepare um mingau de aveia vegano: troque o leite por água, leite de coco e até leite de inhame.
Ou use qualquer leite vegetal que é vendido no mercado, por exemplo: amêndoas, arroz ou de soja.
Quem quiser, pode dar um toque a mais, colocando uma pitada de sal para realçar o sabor doce do mingau.