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Paçoca de Amendoim feito com Farinha de Milho

Preparo10 minutos
Tempo Total10 minutos
Prato: Doce
Cozinha: Mais uma receita junina deliciosa para fazer em casa
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de amendoim torrado sem sal e sem pele
  • 500 gramas de açúcar refinado
  • 500 gramas de farinha de milho fina
  • 1 colher de café de sal

Modo de Preparo

  • Em um processador ou liquidificador, triture o amendoim.
  • Depois adicione o açúcar, o sal e a farinha de milho, processe até tudo ficar triturado.
  • Transfira para uma tigela e amasse com as mãos, para que o óleo do amendoim se solte, assim, deixando a massa de amendoim mais úmida.
  • Pegue forminhas em formato de rolha ou quadrados e coloque a mistura em cada uma.
  • Aperte bem a Paçoca de Amendoim feito com Farinha de Milho na forminha e deixe descansando por até quatro horas.
  • Retire com cuidado da forma e sirva em seguida.