Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas
Um delicioso prato em um dia quente!
Servings: 1 porção
Calories: 152kcal
Ingredientes
- 250 gramas folhas de alface, agrião e alface roxa
- 1 unidade de pêra - cortada em cubos médios
- queijo minas fresco a gosto - cortado em cubos médios
- sal, azeite e suco de limão para temperar
Modo de Preparo
- Lave muito bem as folhas de alface, agrião e alface roxa em água corrente.
- Em seguida, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por 15 minutos para desinfetar bem.
- Retire as folhas e lave novamente em água corrente, escorra e seque.
- Adicione as folhas e tempere com sal, azeite e o suco de limão.
- Coloque o queijo minas misturado com os pedaços de pêra.
- Sirva em seguida.