Torta de Pão Francês
Para um lanche da tarde delicioso com os amigos!
Porções: 8 porções
Calorias: 90kcal
Ingredientes
Ingredientes da Massa de Pão
- 04 a 05 unidades de pães francês cortado em rodelas
- margarina ou manteiga para untar
Ingredientes do Recheio
- 04 unidades de ovos
- 01 unidade de caixinha de creme de leite - ou 1 potinho de iogurte natural
- sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
O restante do recheio, você usa o que tiver na geladeira. Daqui de casa foi:
- 200 gramas de queijo muçarela
- 200 gramas de presunto
- 1 unidade de cebola pequena picada
- orégano para finalizar
Modo de Preparo
- Unte com manteiga ou margarina uma fôrma redonda com furo central – tamanho médio.
- Corte em fatias redondas os pães franceses e arrume cada fatia lado a lado na fôrma.
- Reserve.
- Na batedeira ou um fouet, bata os ovos até formar uma espuma bem fofa.
- Desligue a batedeira e misture o creme de leite ou o iogurte delicadamente.
- Para finalizar, misture o restante dos outros ingredientes e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada.
- Distribua o recheio sobre os pães, dando umas leves pancadinhas no fundo da forma para distribuir bem o líquido por toda parte.
- Finalize com orégano e leve ao forno preaquecido a 180° graus ou até ficar douradinho, por mais ou menos 25 a 30 minutos.
- Retire do forno e espere 5 minutos antes de servir.