Torta Salgada de Liquidificador de Atum
Lanche delicioso para o fim da tarde!
Servings: 8 porções
Calories: 210kcal
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
Ingredientes da Massa da Torta de Liquidificador
- 300 ml de leite - pode usar água no lugar também, que dá certo
- 100 ml óleo vegetal ou azeite de oliva
- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- queijo parmesão e sal a gosto
- ervas secas ou queijo ralado a gosto para polvilhar por cima da massa
Ingredientes do Recheio de Atum
- 2 unidades de lata de atum - sem o óleo
- 2 unidades de tomates - cortados em cubos
- 1 unidade de cebola picada
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e caso seja necessário, corrija o sal.
- Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinha, adicione duas latas de atum sem óleo, os tomates em cubos e cebola em fatias a gosto.
- Adicione o resto da massa em cima do recheio e leve ao forno preaquecido, asse por mais ou menos 40 minutos ou retire quando estiver dourada.
- Faça também o teste do palito, se ele sair sequinho é porque a torta de atum está pronta.
- Por fim, espere esfriar para servir.
Notas
Também pode adicionar outros ingredientes no recheio da torta, por exemplo, azeitonas, salsinha picada, requeijão, ervilhas e etc.