Vagem Refogada com Cebola

Receita de 

Para o almoço da semana, pegue algumas vagens para refogar na panela com azeite e cebola. Um acompanhamento simples e delicioso para o dia a dia.

250 gramas de vagem 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite sal, orégano e pimenta a gosto

ingredientes

Numa panela com água fervendo, cozinhe as vagens por 5 minutos ou até elas ficarem macias. Apague o fogo, retire as vagens da água e quebre o cozimento com água gelada.

Modo de Preparo

Corte em pedaços do mesmo tamanho e reserve. Agora fatie a cebola no formato de meia lua. Numa frigideira com azeite, refogue a cebola até as fatias ficarem transparentes.

Modo de Preparo

Coloque os pedaços vagens e refogue por cinco minutos. Finalize temperando com sal, orégano e pimenta a gosto. Sirva em seguida.

Modo de Preparo

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