Receita de Arroz Branco sem Óleo ou Azeite - faça um prato com menos calorias, veja como é fácil de preparar!

Arroz Branco sem Óleo ou Azeite

Que tal mudar um velho hábito e preparar um delicioso Arroz Branco sem Óleo ou Azeite para o almoço?

Além de diminuir as calorias desse prato tão famoso, também trará mais benefícios para a saúde.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Arroz Branco sem Óleo ou Azeite – faça um prato com menos calorias, veja como é fácil de preparar!

Receita de Arroz Branco sem Óleo ou Azeite - faça um prato com menos calorias, veja como é fácil de preparar!

Antes de tudo, separe os ingredientes: uma xícara de chá de arroz, duas xícaras de chá de água em temperatura ambiente, meia cebola pequena picada, dois dentes de alhos picados e sal a gosto (opcional).

Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de água em fogo alto.

Normalmente coloco duas a três colheres de água em temperatura ambiente e espero a cebola ficar transparente.

Agora, caso a água seque, adiciono mais duas colheres de água quente para não quebrar o cozimento.

Acrescente o arroz, mexendo para não pegar no fundo da panela.

Logo em seguida, coloque a água e tempere com sal.

Quando a água ferver, diminua o fogo e feche a panela com uma tampa.

Cozinhe até a água secar e o arroz ficar macio.

Por fim, desligue o fogo e sirva.

Já que você sabe como preparar Arroz Branco sem Óleo ou Azeite, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Arroz Branco sem Óleo ou Azeite

Preparo5 mins
Cozimento15 mins
Tempo Total20 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: nutritivo e com baixa caloria para o dia a dia - Arroz Branco sem Óleo ou Azeite, Um prato delicioso
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz
  • 2 xícaras de água em temperatura ambiente
  • ½ cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho pequenos e picados
  • sal a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Em uma panela, refogue a cebola e os dentes de alho picados com um pouco de água em fogo alto.
  • Normalmente coloco duas a três colheres de água em temperatura ambiente e espero a cebola ficar transparente. Caso a água seque, adiciono mais duas colheres de água quente para não quebrar o cozimento.
  • Acrescente o arroz, mexendo para não pegar no fundo da panela.
  • Adicione a água e tempere com sal.
  • Quando a água ferver, diminua o fogo e feche a panela com uma tampa.
  • Cozinhe até a água secar e o arroz esteja macio.
  • Desligue o fogo e sirva.

Dicas da Cozinheira:

Pois bem, você sabe quantas calorias tem no óleo de soja ou no azeite?

Vamos lá, que vou te explicar! Duas colheres de óleo de soja tem 132,92 kcal e o azeite de oliva, tem 141,44 kcal.

Usando a água, você deixará o seu arroz bem mais “magrinho”. Já que diminuindo a quantidade de gordura nos preparos dos alimentos, você estará diminuindo os níveis de colesterol, doenças cardíacas, entre outros problemas do seu corpo.

Agora, se você não vive sem, invista no azeite de oliva, ele não aumenta o colesterol ruim e mantém o colesterol bom do corpo.

Além disso, o azeite tem efeito anti-inflamatório, combate as células cancerígenas e evita o envelhecimento precoce.

Já para quem tem pressão alta, diminua a quantidade de sal ou nem use no seu  arroz sem óleo ou azeite.

Receitas Nutritivas

Se você chegou até aqui, não vá embora! Veja mais quatro receitas nutritivas e deliciosas para fazer em casa:

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Receitas Nutritivas

Atenção: caso você está com algum problema de saúde, procure um médico e uma nutricionista, para tratar e ter uma dieta personalizada. Aqui são apenas dicas para você melhorar a sua alimentação.

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