Para comemorar ou curtir com a família. Muito fácil e rende bastante, sirva no final de semana.
4 xícaras de chá de arroz pronto, pode ser de ontem, que está na geladeira 100 gramas de presunto cortado em cubos 100 gramas de queijo muçarela cortado em cubos
350 gramas de creme de leite 1 xícara de chá de leite 3 gemas de ovo 200 gramas de milho verde 200 gramas de ervilha
2 cenouras em cubos e cozidas no vapor ou use seleta já pronta no mercado cheiro verde picado queijo parmesão ralado a gosto sal e pimenta moída na hora.
Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o cheiro verde, o sal, a pimenta e misture bem. Já em outra, misture o restante dos ingredientes.
Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, um pouco do creme de leite batido com o ovo e novamente uma camada de arroz.
Coloque o restante do molho e espalhe queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido para assar por mais ou menos trinta minutos. Retire do forno e sirva em seguida.
Recebi um pote cheio de carne assada da casa de um amigo e o que eu poderia fazer? Adivinha? Um delicioso arroz a minha moda.
Um prato para comemorar ou curtir com a família. Igual ao arroz de forno cremoso, é fácil, prático e rápido de fazer.
No almoço ou jantar, dê uma mudada preparando esse arroz aromático. Além de perfumar a cozinha (e a casa), o manjericão dá um sabor italiano ao prato.