Molho de Laranja e Mel para Tender

No Natal ou Ano Novo, sempre temos um Tender para preparar.  Para acompanhar essa carne assada, prepare um molho com Laranja e Mel.

Receitas de Natal

tender bolinha

Tender é uma das carnes natalinas mais queridas na ceia dos brasileiros. Aprenda a fazer e dar um "up" na sua receita com as minhas dicas.

ingredientes

2 laranjas - suco coado  1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de chá de amido de milho  2 colheres de chá de açúcar 3 colheres de chá de mel  sal caso seja necessário

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela. Misture bem com um fouet e leve para cozinhar em fogo baixo.

modo de preparo

Depois de dez ou vinte minutos, retire do fogo.  Regue a carne com um pouco desse molho e coloque o que sobrar em uma molheira à parte.

Não vá embora!

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batatas com alecrim

Essas batatas assadas são rápidas de fazer, fica bonitas na mesa com os outros pratos natalinos e combina com qualquer carne assada de final de ano.

Sobremesa clássica e deliciosa para os dias de festa. Prepare um dia antes de servir, quanto mais gelado, mais gostoso o pudim fica. 

Pudim de Leite Condensado

Super fácil de fazer e com poucos ingredientes.  O seu sabor intenso é perfeito para servir junto com o assado do Final do Ano. 

Farofa de Alho

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