Pão Sovado

Receita de

Prepare um pão caseiro, um clássico, sirva no café da manhã com manteiga para começar bem o dia!

ingredientes

1 quilo de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar  sal a gosto 3 ovos  1/2 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de água morna  2 colheres de sopa de fermento seco biológico

modo de preparo

Numa tigela, coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Em seguida, acrescente o óleo, os ovos e por ultimo a água, aos poucos, mexendo sempre.

Saco de farinha

modo de preparo

Misture até chegar ao ponto de conseguir retirar a massa da vasilha. Sove-a em uma superfície firme e enfarinhada, por cerca de 15 minutos.

Massa

modo de preparo

Caso a massa esteja mole enquanto sova, aos pouco, acrescente mais farinha. Coloque em uma vasilha untada com azeite, cubra com um pano de prato limpo.  Deixe crescer por 30 minutos.

modo de preparo

Pincele os pães com duas gemas batidas.  Asse em forno preaquecido à 180° graus por aproximadamente 45 minutos.

Não vá embora!

Aproveite e veja mais quatro receitas de pães macios e quentinhos.  Coloque as mãos na massa.   

Também conhecido como pão ázimo ou indiano, é uma receita indiana bem antiga.  No seu preparo, não leva fermento e pode ser feito na chapa (frigideira).

Pão Chapati

Sou apaixonada pelo sabor e pela textura desse pãozinho maroto! Para quem gosta de pão e de abóbora indico fazer esse pãozinho.

Pão de Abóbora

Não posso negar, aqui um pão quente é sempre bem-vindo! Sirva no lanche da tarde com café, para os seus convidados. 

Brioche de Fubá

É uma típica receita que precisamos ter no nosso caderno de receitas! Dá para agradar os familiares, servir em uma festa ou reunião e até vender.

Pão de Batata

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