Uma salada refrescante com atum em lata, fácil de preparar e no verão, pode ser servido como prato único.
3 batatas grandes 4 a 6 colheres de sopa de maionese 1/2 cebola cortado em cubo 1 lata de atum sal, pimenta-do-reino, cheiro verde, limão e azeite para temperar
Corte as batatas em cubos e numa panela com bastante água com sal, coloque-as para cozinharem. Assim que estiverem macias, retire do fogo, escorra a água e espere esfriar.
Numa tigela, misture a maionese com o atum e tempere com sal, pimenta, limão e azeite. Ponha os tomates, a cebola e as batatas cozidas já frias.
Leve para geladeira por 30 minutos para gelar e pegar bem o tempero. Na hora de servir, salpique cheiro verde picado por cima.
Mandioca Assada e Crocante
Mude o chocolate do brigadeiro para amendoim. Esse doce fica divino, sirva na festa junina.
Arroz de Forno Cremoso
Prepare um único prato, para servir no almoço de domingo para os amigos e família.