Sanduíche de Linguiça

Receita de 

Aproveite que sobrou linguiça do churrasco, faça um sanduíche de linguiça com salada vinagrete para a galera.

ingredientes

4 pães francês 4 linguiças toscanas  2 tomates 1 cebola 1/2 pimentão requeijão ou maionese  sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão a gosto

modo de preparo

Leve os gomos da linguiça para cozinhar em fogo médio para baixo. Com um garfo, vire os gomos para que todos os lados dourarem e não queimem. Cozinhe por mais ou menos 10 minutos.

modo de preparo

Corte em cubos os tomates, a cebola  e metade de um pimentão. Coloque tudo em uma vasilha e tempere com sal, limão e azeite.

modo de preparo

Deixe na geladeira por 30 minutos.  Corte cada pão ao meio, passe requeijão ou maionese no pão, coloque a salada e finalmente, a linguiça. Pronto, agora é só servir.

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