Torresmo de Macarrão

Confira como é crocante, saboroso esse petisco caseiro. Aproveite e inove o seu caderno de receitas.

Receita

 ingredientes 

500 gramas macarrão parafuso óleo quanto baste para fritar sal e tempero de sua preferência - pode ser pimenta, orégano, entre outros.

 modo de preparo 

Cozinhe o macarrão na água fervendo com sal até ficar "al dente", por oito minutos. Siga as instruções de preparo da embalagem para se assegurar de que o macarrão não passe do ponto.

 modo de preparo 

Após de cozido, escorra e jogue na água gelada para interromper o cozimento. Seque bem o macarrão utilizando pano de prato limpo ou papel-toalha. Aqueça o óleo em uma panela funda.

 modo de preparo 

Frite o macarrão aos poucos até ficar com uma casquinha crocante. Retire com uma escumadeira e coloque o macarrão frito sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.

 modo de preparo 

Tempere os torresmos de macarrão com sal, orégano e pimenta preta moída na hora a gosto. Sirva com uma bebida gelada e aproveite o petisco.

Não vá embora!

Aproveite e veja mais quatro receitas deliciosas para petiscar, anote e chame os amigos para o happy hour.

 bolinho de bacalhau 

Perfeito no happy hour ou para servir em datas comemorativas: Almoço de Páscoa, Natal ou na Ceia de Ano Novo. Vamos colocar o óleo para esquentar?

 croquete de milho 

Nem preciso dizer que milho é um dos ingredientes mais versáteis que temos por aqui, dá para fazer esse petisco delicioso para os seus convidados.

 bolinho de batata com carne 

São perfeitos para petiscar.  Principalmente assistindo um jogo, um reality ou maratonando uma série na televisão.

 mandioca assada 

Além de ser um petisco mais saudável, não faz sujeira no fogão e nem deixa a casa toda cheirando a óleo por causa da fritura.

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