Confira como é crocante, saboroso esse petisco caseiro.Aproveite e inove o seu caderno de receitas.
Receita
ingredientes
ingredientes
500 gramas macarrão parafusoóleo quanto baste para fritarsal e tempero de sua preferência - pode ser pimenta, orégano, entre outros.
modo de preparo
modo de preparo
Cozinhe o macarrão na água fervendo com sal até ficar "al dente", por oito minutos.Siga as instruções de preparo da embalagem para se assegurar de que o macarrão não passe do ponto.
modo de preparo
modo de preparo
Após de cozido, escorra e jogue na água gelada para interromper o cozimento.Seque bem o macarrão utilizando pano de prato limpo ou papel-toalha.Aqueça o óleo em uma panela funda.
modo de preparo
modo de preparo
Frite o macarrão aos poucos até ficar com uma casquinha crocante.Retire com uma escumadeira e coloque o macarrão frito sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
modo de preparo
modo de preparo
Tempere os torresmos de macarrão com sal, orégano e pimenta preta moída na hora a gosto.Sirva com uma bebida gelada e aproveite o petisco.