Já que estamos no mês de junho, que tal fazer uma pamonha de colher para servir na Festa de São João da sua rua?
3 latas de milho ou 600 gramas de milho cozido 200 ml de leite ou leite de coco 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal canela a gosto
Primeiramente, bata no liquidificador o milho e o leite. Com uma peneira coe a mistura retirando o bagaço do preparo.
Adicione o restante dos ingredientes e bata novamente. Numa panela, coloque os ingredientes batidos e cozinhe em fogo médio até engrossar, por 20 minutos.
Apague o fogo, deixe a pamonha esfriar, distribua em copinhos pequenos e leve para gelar. Na hora de servir, polvilhe um pouco de canela para dar um sabor especial.
Em uma festa, não pode faltar um delicioso brigadeiro e agora em junho, que tal preparar um com paçoca?
Pequenos bolinhos de fubá para servir na festa junina da sua família. Veja como é simples fazer.
Muito simples de fazer e depois de frio, fica parecendo um bolo. Perfeito para o chá da tarde com a família.
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