Goiabada Caseira

Receita de

Comprou bastante goiaba na feira e não sabe o que fazer?  Prepare um delicioso doce para servir no café da manhã ou lanche da tarde.

1 quilo de goiaba vermelha 500 gramas de açúcar 150 ml de água 3 a 4 potes de vidros de 250 gramas com tampas  já esterilizados 

ingredientes

Corte as goiabas em pedaços e logo depois, bata no liquidificador junto com a água. Desligue o aparelho assim que obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.

modo de preparo

Passe a mistura por uma peneira para eliminar as sementes e coloque o suco na panela. Acrescente o açúcar e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo até engrossar.

modo de preparo

Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em potes já esterilizados, tampe e guarde em um lugar fresco. A validade do doce bem conservado e estocado é de até 3 meses.

modo de preparo

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Conserve a fruta por mais tempo.  Sirva com sorvete ou prepare recheio de bolo com a cereja.

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Famoso no sul do país, essa cuca é deliciosa.  Prepare em casa e  chame as comadre pro café da tarde.

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Outra sobremesa que é clássica, feita com ovos, para servir depois do jantar.  Essa receita leva Casca de Laranja para dar mais sabor ao doce. 

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De italiano, esse doce não tem nada.  Doce bem brasileiro, criado no sul do país. Uma receita viciante, já que comer um é impossível.

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