Comprou bastante goiaba na feira e não sabe o que fazer? Prepare um delicioso doce para servir no café da manhã ou lanche da tarde.
1 quilo de goiaba vermelha500 gramas de açúcar150 ml de água3 a 4 potes de vidros de 250 gramas com tampas já esterilizados
ingredientes
Corte as goiabas em pedaços elogo depois, bata no liquidificador junto com a água.Desligue o aparelho assim que obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.
modo de preparo
Passe a mistura por uma peneira para eliminar as sementes e coloque o suco na panela.Acrescente o açúcar e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo até engrossar.
modo de preparo
Retire do fogo e deixe esfriar.Coloque em potes já esterilizados, tampe e guarde em um lugar fresco.A validade do doce bem conservado e estocado é de até 3 meses.