Coentro é para quem ama, seu sabor e cheiro é bem acentuado. Se você é da turma que gosta, precisa preparar urgente esse molho para salada.
No liquidificador, bata um terço de xícara de chá de azeite, duas colheres de sopa de água, meio suco de limão, uma xícara de chá de folhas e talos de coentro.
Logo após, adicione também também um dente de alho, um quarto de colher de chá de sal, uma colher de chá de mel e duas colheres de sopa de vinagre.
Bata e quando a mistura ficar bem homogênea, desligue o aparelho. Coloque a mistura em um vidro com tampa.
Logo em seguida, guarde na geladeira. Antes de usar, agite bem o vidro e utilize na salada verde ou de legume.
É uma receita que não dá muito trabalho para preparar e é uma refeição completa para o almoço da semana da sua família.
Para quem é fã de legumes, essa salada com gostinho francês conquistará o seu coração.
Um prato refrescante, diferente e perfeito para os dias quentes de verão. Abacaxi combina muito bem em uma salada.