FAROFA DE CALABRESA

Prepare uma farofinha simples que combina perfeitamente com arroz e feijão.

receita

xícaras de chá de farinha de mandioca

2

linguiças calabresas em cubos

colher de sopa de azeite

colheres de sopa de manteiga

1

cebola média picada

cheiro verde, sal e pimenta a gosto

ingredientes

2

2

1

Em uma frigideira, adicione o azeite e coloque os cubinhos de linguiça calabresa para fritar. Quando a carne dourar, coloque a manteiga para derreter. Agora chegou o momento da cebola cortada em cubos refogar, por mais ou menos cinco minutos ou até ficar transparente.

Coloque a farinha de mandioca aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela gordura. Frite a farofa até dourar, sempre mexendo para não queimar. Apague o fogo, tempere com o sal, pimenta e cheiro verde a gosto. Sirva em seguida.

Agora que você já sabe como preparar essa farofa com linguiça calabresa bem fritinha, veja quais outros pratos que pode acompanhar!

Arrow

Feijão Caseiro

Aprenda do zero a fazer feijão para suas refeições diárias, já que ninguém nasceu com uma colher na mão.

Salada de Couve

Sempre quando vou para casa da mamãe, tem uma saladinha de couve pronta para acompanhar o almoço em família!

Arroz Colorido

Prato simples de fazer, colorido e delicioso. Em poucos minutos você terá um belo acompanhamento para o almoço ou jantar.

Chuchu Refogado

Chuchu tem toda a graça do mundo, sim senhor! Um refogado simples de fazer e muito nutritivo. Quando é bem preparado, fica delicioso.