Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!
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Chuchu Refogado… Qual é a sua graça?

Hoje colocarei uma receita de chuchu refogado, acredito ser uma das poucas pessoas a achar graça no senhor chuchu e por favor, não me julguem!!!

Sim, um chuchu bem preparado é delicioso, ele tem um sabor bem sutil e dependendo do preparo, ele poderá ter um gosto mara.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Chuchu Refogado – um prato simples, cheio de graça e sabor!

Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!

Chuchu Refogado
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Veja como é fácil fazer Chuchu Refogado e que pode ser um prato delicioso para o almoço da semana
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 chuchus médios cortados em cubinhos
  • ½ cebola cortada em cubinhos
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de óleo
  • ½ copo de água americano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
  1. Em fogo médio, coloque o óleo ou azeite em uma panela.
  2. Refogue a cebola e o alho, depois adicione os cubinhos de chuchu e misture bem.
  3. Ponha a água e tempere com sal e a pimenta-do-reino.
  4. Feche a panela e cozinhe por fogo baixo por 3 a 5 minutos.
  5. Vejo se o chuchu esta macio um garfo, caso sim, apague o fogo, salpique salsinha e cebolinha picada.
  6. Misture bem e sirva em seguida.

 

 

Agora uma aulinha sobre o chuchu:

Sabia que o chuchu pode te ajudar a emagrecer?

Suas propriedades antioxidantes evitam o envelhecimento precoce, fortalecem o sistema imunológico, aceleram o metabolismo e combatem os radicais livres.

O chuchu é rico em nutrientes, como as vitaminas A, C e do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e outros minerais, além de muitas fibras, ajudando a prevenir doenças ósseas, espanta a fadiga e combate a depressão.

Ah, calorias!!!

São apenas 30 calorias para cada 100 gramas, ótimo para quem está fazendo dieta :)

Para saber mais, clique aqui (base dessas informações).

 

Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!

 

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