Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!
Acompanhamentos,  Almoço ou Jantar da semana,  Carnaval,  Comemorações e Festas,  Dia das Crianças,  Dia das Mães,  Dia dos Pais,  Estações,  Inverno,  Outono,  Páscoa,  Primavera,  Receitas,  Sem Carne - Vegetariana,  Verão

Chuchu Refogado… Qual é a sua graça?

Antes de mais nada, hoje colocarei uma receita de chuchu refogado, um prato simples, delicioso e até “bobo” podemos dizer.

Bem, eu acredito que seja uma das poucas pessoas a achar graça no senhor chuchu e por favor, não me julguem!!!

Sim, um chuchu bem preparado é delicioso, ele tem um sabor bem sutil e dependendo do preparo, ele poderá ter um gosto maravilhoso.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Chuchu Refogado – um prato simples, cheio de graça e sabor!

Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!

 

Primeiramente, comece descascando e cortando em cubinhos duas unidades de chuchu.

Depois pique uma cebola e três dentes de alhos.

Agora leve uma panela funda com fio de óleo ou azeite para o fogo em temperatura média.

Coloque a cebola e o alho para refogar e em seguida, adicione os cubinhos de chuchu.

Logo após tempere com sal e pimenta moída na hora, ponha meio copo de água americano.

Feche a panela e cozinhe por fogo baixo por 3 a 5 minutos.

Uma vez que o tempo de cozimento já passou, veja se o chuchu esta macio usando um garfo.

Caso sim, apague o fogo, salpique salsinha e cebolinha picada.

Misture bem e sirva.

 

Agora que já sabe como preparar Chuchu Refogado, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Chuchu Refogado

Um prato clássico para o almoço da semana da sua família.
Preparo10 mins
Cozimento10 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Chuchu
Porções: 4 porções
Calorias: 89kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de chuchus médios - cortados em cubinhos
  • 1 unidade de cebola - cortado em cubinhos ou picado
  • 3 dentes de alho - picados
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite
  • 1/2 copo americano de água
  • cheiro verde, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em fogo médio, coloque o óleo ou azeite em uma panela.
  • Refogue a cebola e o alho, depois adicione os cubinhos de chuchu e misture bem.
  • Ponha a água e tempere com sal e a pimenta-do-reino.
  • Feche a panela e cozinhe por fogo baixo por 3 a 5 minutos.
  • Vejo se o chuchu esta macio um garfo, caso sim, apague o fogo, salpique salsinha e cebolinha picada. 
  • Misture bem e sirva em seguida.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Agora uma aulinha sobre o chuchu: sabia que o chuchu pode te ajudar a emagrecer?

Suas propriedades antioxidantes evitam o envelhecimento precoce, fortalecem o sistema imunológico, aceleram o metabolismo e combatem os radicais livres.

O chuchu é rico em nutrientes, como as vitaminas A, C e do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e outros minerais, além de muitas fibras, ajudando a prevenir doenças ósseas, espanta a fadiga e combate a depressão.

Ah, calorias!!!

São apenas 30 calorias para cada 100 gramas, ótimo para quem está fazendo dieta :)

Para saber mais, clique aqui (base dessas informações).

 

Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!

 

Gostou desse prato simples de chuchu? Então não vá embora ainda, aproveite para conhecer mais quatro receitas simples e deliciosas:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas para o almoço ou jantar para a semana já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receitas de Legumes

 

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

Afinal, gostou dessa Receita de Chuchu Refogado? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Ora, também siga o meu perfil no Pinterest. Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Chuchu Refogado - um prato simples, cheio de graça e sabor!

9 Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da Receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.