Recebe os amigos no churrasco do final de semana com esse molho verde delicioso.
1 xícara de chá de maionese 1/3 xícara de chá de azeite de oliva 1/2 maço de cheiro verde
1/2 maço de manjericão 2 dentes de alho 1 limão - suco da fruta sal e pimenta-do-reino a gosto
Bata no liquidificador (ou processador) o azeite, o cheiro verde, o manjericão, o alho e o suco de limões até obter uma mistura semelhante ao molho pesto.
Junte a maionese, sal e pimenta, volte a bater até misturar bem. Coloque em uma tigela, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora antes de servir.
O dia não está bom para ligar a churrasqueira? Então ligue o forno e faça essas linguiças de churrasco por lá.
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Servida em festas e casamentos, essa batatinha é uma delícia. Sirva no seu churrasco também.
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