Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Pão com Linguiça Churrasco Fácil

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Para quem gosta de comer um lanche diferente, que tal no próximo final de semana fazer um pão com linguiça churrasco muito fácil de fazer?

Pois é, o final de semana passou, mas você não precisa esperar o próximo domingo para fazer essa delícia. Pode colocar fogo no carvão, esperar a brasa ficar bem quente e assar uns pães com linguiça para comer.

Apesar de eu estar no sul, aqui no apartamento e nem no condomínio tem uma churrasqueira. Por esse motivo, recorri a velha chapa quente da frigideira e te garanto que ficou delicioso também.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Pão com Linguiça Churrasco – um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

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O que você precisará!

  • Pão Francês – conhecido também como pão de sal ou cacetinho, dá para usar baguete ou pão italiano no lugar;
  • Linguiça Toscana – ou use linguiça fresca artesanal, a proporção ideal é 50 grama de linguiça para cada metade de pão.

Pois chegou a hora de assar na brasa.

Primeiramente com uma faca, corte a pele da linguiça no sentido do comprimento.

Retire a pele, separando a carne e desprezando a película.

Em seguida, com as mãos, amasse e espalhe a carne da linguiça em uma da metade do pão, prensando um pouco.

Faça isso com todas as fatias de pão e leve para assar na churrasqueira, com a parte do recheio voltado para a brasa.

O tempo de cozimento é mais ou menos o mesmo tempo da linguiça inteira assada no fogo.

E na frigideira, como asso o pão com linguiça?

Numa frigideira bem quente, untada com fio de azeite coloque o pão com o recheio virado para baixo até dourar e tampe.

Vire o pão e doure o outro lado rapidamente.

Por fim, retire e sirva em seguida.

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Já que você sabe como fazer Pão de Linguiça na Brasa, então aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Pão com Linguiça na Brasa

Nana – Manga com Pimenta
Sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.
5 para 1 voto
Preparo 10 mins
Cozimento 15 mins
0 mins
Tempo Total 25 mins
Prato Lanche
Cozinha Caseira
Porções 4 porções
Calorias 193.5 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de pão francês – conhecido como pão de sal ou cacetinho
  • 4 unidades de linguiça toscana – ou use linguiça fresca artesanal, a proporção ideal é 50 grama de linguiça para cada metade de pão 

Modo de Preparo
 

Churrasqueira

  • Com uma faca, corte a pele da linguiça no sentido do comprimento.
    Retire a pele, separando a carne e desprezando a película.
    Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.
  • Com as mãos, amasse e espalhe a carne da linguiça em uma da metade do pão, prensando um pouco.
    Faça isso com todas as fatias de pão e leve para assar na churrasqueira, com a parte do recheio voltado para a brasa.
    O tempo de cozimento é mais ou menos o mesmo tempo da linguiça inteira assada no fogo.
    Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Frigideira

  • Numa frigideira bem quente, untada com fio de azeite coloque o pão com o recheio virado para baixo até dourar e tampe.
    Vire o pão e doure o outro lado rapidamente.
    Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.
  • Retire da frigideira e repita o mesmo procedimento com o restante dos pães e sirva em seguida.
    Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Video

Notas

Dê mais sabor, temperando a carne da linguiça.

Você pode dar um sabor extra na carne da linguiça, colocando um dente de alho, um pouco de queijo parmesão ralado ou até um pouco de pimenta calabresa em flocos para dar mais picância ao pão assado na brasa.
Também dá para por alecrim, orégano e até cebolinha fresca bem picadinha.
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Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Dicas da Cozinheira!

Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Dê mais sabor, temperando a carne da linguiça.

Você pode dar um sabor extra na carne da linguiça, colocando um dente de alho, um pouco de queijo parmesão ralado ou até um pouco de pimenta calabresa em flocos para dar mais picância ao pão assado na brasa.

Também dá para por alecrim, orégano e até cebolinha fresca bem picadinha.

Receitas de vinagrete para servir com esse pão com linguiça simples.

Pois vamos combinar, pão com linguiça de churrasco, pede uma salada vinagrete deliciosa para acompanhar.

Por esse motivo, separei quatro receitas bacanas para você servir junto com esse pão com salsichão.


Afinal, pão com linguiça na Air Fryer, também é muito fácil de fazer.

Logo depois que você montou todos os pães com as linguiças, acomode-os na cesta da Air Fryer com o recheio levantado para cima.

Em seguida “frite-os” a 180º graus por cerca de 10 a 15 minutos, ou até a linguiça começar a dourar.

Assim que estiver pronto, basta servir.

Nesse caso, você pode misturar pedaços pequenos de queijo muçarela na linguiça antes de rechear os pães.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Aqui em casa, esse tipo de lanche conquistou o coração dos meus meninos.

O meu filho repetiu três sanduíches (seis metades do pão) com essa linguiça deliciosa e tive que falar “agora chega né meu amor”. Já que por ele, comeria mais e mais de tanto que adorou esse lanche de final de semana.

Quem quiser, troque o cacetinho por pão de alho, aquele próprio que servimos no churrasco do final de semana com os amigos.

Receita de Pão com Linguiça Churrasco - um sanduíche delicioso para fazer na brasa ou até na frigideira.

Pois já que você chegou até aqui, não vá embora. Aproveite para conhecer mais receitas para o lanche do final de semana:

Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

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