Molho Verde para Churrasco

Receita de 

Recebe os amigos no churrasco do final de semana com esse molho verde delicioso.

ingredientes

1 xícara de chá de maionese 1/3 xícara de chá de azeite de oliva 1/2 maço de cheiro verde

ingredientes

1/2 maço de manjericão 2 dentes de alho 1 limão - suco da fruta  sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

Bata no liquidificador (ou processador) o azeite, o cheiro verde, o manjericão, o alho e o suco de limões até obter uma mistura semelhante ao molho pesto.

modo de preparo

Junte a maionese, sal e pimenta, volte a bater até misturar bem. Coloque em uma tigela, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora antes de servir.

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