Salada de Salsicha

Receita de 

Tem salsicha em casa e não sabe o que preparar? Então faça uma deliciosa salada para o seu almoço ou lanche.

ingredientes

6 salsichas cozidas 2 tomates 1 cebola 1 pimentão cheiro verde, sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite a gosto

modo de preparo

Cozinhe as salsichas em água fervendo, por mais ou menos dez minutos. Corte-as em rodelas e deixe esfriar. Reserve.

modo de preparo

Nesse meio tempo, corte a cebola, os tomates e o pimentão em cubos iguais. Pique bem o cheiro verde e reserve.

modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite. Misture bem e deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir.

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