Receita de Salada de Salsicha | Para almoço ou lanche

Hoje tem uma receita de salada de salsicha, que vai bem no almoço com aquele arroz fresquinho ou em um pão bem para preparar o lanche da tarde!

Vamos lá?

Receita de Salada de Salsicha – um prato versátil para o almoço ou um lanche.

Receita de Hoje: Salada de Salsicha

 

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Tempo de Preparo

30 mins

Tempo Cocção

10 mins

Tempo Total

40 mins

 

Autor: Manga com Pimenta

Tipo de Receita: Salada

Ocasião: Salada para o almoço ou preparar um lanche

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 6 salsichas cozidas em água
• 2 tomates picados em cubos pequenos
• 1 cebola picada em cubos pequenos
• 1 pimentão pequeno picado em cubos
• Cheiro verde a gosto
• Para temperar: sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite a gosto

Modo de Preparo

1. A primeira coisa que você terá que fazer é cozinhar na água as salsichas.
2. Agora corte-as em rodelas e deixe esfriar.
3. Reserve.
4. Corte a cebola, os tomates e o pimentão em cubos.
5. Pique bem o cheiro verde e reserve.
6. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite.
7. Misture bem e deixe na geladeira por 30 minutos, para tudo ficar geladinho e o tempero espalhar bem em todos os ingredientes da salada.

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Dica: quem quiser, pode misturar bem todos os ingredientes do tempero  em um pote com tampa e deixar na geladeira até 5 dias. Quando você fizer uma salada, sempre terá um tempero pronto para dar sabor ao seu prato.

Servi essa salada na hora do almoço:  coloquei algumas folhas de alface para dar um up, acompanhado com arroz e brócolis feito no alho e óleo, que já ensinei aqui.

Também dá para usar essa Salada de Salsicha como lanche #FicaDica

Dentro de um pão francês bem fresquinho e um suco de laranja, fica uma delícia ;)

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