Receitas

Macarrão Express

Sabe aqueles dias que o tempo não é ninguém na sua vida e tudo tem que ser preparado rápido e fácil? Só um bom macarrão que salva, viu?!

Assim é que começa a história desse macarrão:

Macarrão com Lingüiça Calabresa e Tomate Confit

Macarrão com Lingüiça Calabresa e Tomate Confit

 

Coloque água na panela, sal e azeite, espere ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhando até ficar al dente. Na frigideira frite uma lingüiça calabresa cortada em pedaços. Depois de frita, adicione cebola e os tomates em confit em lata (o tempo corre, não dá para fazer tomatinhos em confit caseiros), mistura, esmaga e corrige o sal e adicione o tempero da sua preferência.

Coma rapidinho, mas nem tanto e volte ao trabalho!!

Porque o tempo é pouco, a vida passa e… desculpa, mas eu realmente preciso voltar ao trabalho :)

Ps.: Meus dias andam se resumindo a isso, mas sobreviveremos, eu sumo mas sempre apareço viu?!

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