Adoro fazer algo especial para o lanche da tarde da família e a receita escolhida para o final de semana que passou, foi esse Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco. Confesso que essa calda não era o que eu desejava para esse bolo, queria parecido com ganache, mas fiquei com preguiça de procurar uma receita e deu no que deu, surgindo uma calda saborosa para regar a massa. Na confeitaria não dá para inventar moda, sempre escutei isso, porém, é errando que acertamos e esse bolo ficou muito saboroso. Vamos para a cozinha?
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Focaccia de Tomate e Manjericão
Final de semana passou e aqui rolou um lanche italiano delicioso para a nossa família: Focaccia de Tomate e Manjericão. Chame a família em som de La Tarantella "Po' vedarrisse si nun è bella, la tarantella, la tarantella!... Po' vedarrisse si nun è bella, la tarantella, la tarantella!", reserva algumas taças de vinho para os adultos e sirva a vontade suco de uva integral para a criançada. Vamos para a cozinha?
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Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
Para deixar o final de semana mais gostoso, preparei um Bolo de Chocolate com Mousse de Limão básico com aquele gostinho azedo que todos nós amamos. Já aviso que é receita de liquidificador, daquelas bem fácil de preparar, para você não perder tempo na cozinha. Quando o bolo estiver no forno, aproveite e chame a sua melhor amiga para tomar um chá da tarde com você. Vamos cozinhar?
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Suco de Mamão com Laranja
Aqui no sul o sol chegou para ficar (olha que nem é verão ainda), que tal um bom Suco de Mamão com Laranja geladinho para começar bem o dia? A hidratação é fundamental para nós e com a chegada dos dias quentes, invista em muita água, chás e sucos para desintoxicar, hidratar e resgatar a vitalidade da pele, além de regular o intestino. Vamos para a cozinha?
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Bolo Cremoso de Abóbora e Coco
Já começo falando a verdade sobre esse Bolo Cremoso de Abóbora e Coco: errei e errei feio na hora de preparar! Era para ter colocado apenas uma xícara de chá de abóbora e acabei dobrando a quantidade. Logo o bolo ficou bem cremoso, parecendo um pudim delicioso. Não ia publicar, mas o Cliente Vip me convenceu e aqui está a receita para vocês. Mas já vou logo avisando, não me responsabilizo: é um prato perfumado, doce e cheio de sabor, mas é para ser feito pelos fortes, apenas pelos fortes (para não me culpar depois que não gostou). Agora, se você é da turma que ama abóbora e que "colocará…
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Suco Verde Tradicional | Café da Manhã
Um tempo atrás, esse Suco Verde Tradicional era uma grande febre para quem procurava emagrecer. Por esse motivo, sempre tive "ranço" em preparar para postar no Manga com Pimenta. Agora podemos dizer que a moda passou e decidi experimentar essa bebida que promete só coisas boas! Exemplo? Aumento da vitalidade e energia, melhora a circulação, reforça as defesas do organismo entre outras coisas. Esse tipo de suco concentra alimentos de alto valor nutricional, uma bebida riquíssima em vitaminas, minerais e antioxidantes, capaz de trazer inúmeros benefícios à saúde. Sobre o sabor, podemos dizer que dá para acostumar e colocar no seu cardápio da semana, mas não é algo saboroso que…
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Limonada de Maçã Refrescante
Para começar bem a semana, uma bebida deliciosa: Limonada de Maçã Refrescante para o café da manhã ou lanche da tarde! Principalmente agora, que as temperaturas estão prontas para aumentar e a primavera a reinar no nosso hemisfério (dia 23 de setembro). Vamos para a cozinha?
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Limonada de Kiwi – Verde, verdinha!
Os dias começaram a esquentar e uma Limonada de Kiwi geladinha é bem-vinda na sua casa! Muito fácil de preparar e todos vão adorar, aproveite o lanche da tarde da criançada para servir esse suco delicioso. Vamos para a cozinha?
