Adoro fazer algo especial para o lanche da tarde da família e a receita escolhida para o final de semana que passou, foi esse Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco. Confesso que essa calda não era o que eu desejava para esse bolo, queria parecido com ganache, mas fiquei com preguiça de procurar uma receita e deu no que deu, surgindo uma calda saborosa para regar a massa. Na confeitaria não dá para inventar moda, sempre escutei isso, porém, é errando que acertamos e esse bolo ficou muito saboroso. Vamos para a cozinha?
-
-
Repolho Assado com Molho de Maionese
Repolho Assado com Molho de Maionese - já que segunda-feira é dia de iniciar a dieta para entrar em forma para curtir o verão 2020 que está preste a começar. Que tal preparar um prato totalmente diferente? Aqui em casa comi assim, sem mais nada para complementar o meu prato, mas acompanha muito bem aquele arroz integral fresquinho e um pedaço de frango grelhado bem temperado. Vamos para a cozinha?
-
Panqueca de Lentilha para almoço da semana!
Essa receita de Panqueca de Lentilha foi um erro meu, já que queria fazer Hambúrguer e virou panqueca. Acredito que não tirei todo o caldo da lentilha e por isso não cheguei ao ponto de preparar um hambúrguer vegetariano, já que ficou mais liquido. Só que eu acredito que comida a gente não joga fora e sim, reinventa um novo prato, neste caso virou essas deliciosas panquecas para o meu almoço. Vamos para a cozinha?
-
Picolé de Uva Caseiro para dias quentes!
Aproveite que o verão está chegando para preparar um gelato delicioso para toda a família: Picolé de Uva Caseiro. Aqui no sul é comum achar garrafas e garrafas de suco de uva concentrado em qualquer lugar e nos outros lugares do Brasil, você encontra em grandes supermercados. Podemos dizer que esse picolé é muito fácil de fazer e é sempre bom ter disponível na geladeira, para a família se refrescar ou para servir de lanche para a criançada. Vamos para a cozinha?
-
Salada de Macarrão com Maionese de Manjericão
Aprenda a preparar um prato completo e delicioso para o almoço da semana: Salada de Macarrão com Maionese de Manjericão. Um prato refrescante, leve e delicioso para os dias quentes, perfeito para comer na praia. Aproveite e troque o velho arroz com feijão por esse prato cheio de sabor. Vamos para a cozinha?
-
Farofa de Batata Palha e Bacon
Farofa de Batata Palha e Bacon - troque aquela farofa do Frango Assado ou do Peru por essa farofinha crocante, cheia de batata palha e bacon para dar sabor. Claro, além das festas do final do ano, pode servir no almoço de domingo com a família ou no churrasco com os amigos. Garanto que é uma receita bem fácil de fazer e que agradará a todos da sua casa! Vamos para a cozinha?
-
Lentilha Cozida | ABC da Cozinha
Lentilha Cozida - um prato delicioso, cheio de proteínas e nutrientes! Troque o feijão nosso de todo santo dia por esse cozido de lentilhas, sirva com arroz, frango grelhado e uma saladinha deliciosa no almoço ou jantar da semana para a sua família. Vamos para a cozinha?
-
Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada
Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada - mais um ano está chegando ao fim e já começamos a pensar na ceia de final de ano, algo gostoso para o Natal ou para servir na Ceia de Ano Novo. Esse tipo de prato faz sucesso em qualquer ocasião e você pode até dar um toque a mais com bacon frito. A minha quiche foi preparada sem, de forma vegetariana e garanto que ficou uma delícia. Vamos para a cozinha?
