Sabe aqueles dias que o tempo não é ninguém na sua vida e tudo tem que ser preparado rápido e fácil? Só um bom macarrão que salva, viu?!
Assim é que começa a história desse macarrão:
Macarrão com Lingüiça Calabresa e Tomate Confit
Coloque água na panela, sal e azeite, espere ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhando até ficar al dente. Na frigideira frite uma lingüiça calabresa cortada em pedaços. Depois de frita, adicione cebola e os tomates em confit em lata (o tempo corre, não dá para fazer tomatinhos em confit caseiros), mistura, esmaga e corrige o sal e adicione o tempero da sua preferência.
Coma rapidinho, mas nem tanto e volte ao trabalho!!
Porque o tempo é pouco, a vida passa e… desculpa, mas eu realmente preciso voltar ao trabalho :)
Ps.: Meus dias andam se resumindo a isso, mas sobreviveremos, eu sumo mas sempre apareço viu?!
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4 Comments
Sergio Marinho
Excelente dica pra quem, como eu, prepara suas refeições no trabalho e necessita de rapidez e objetividade. Valeu.
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Depois vou tentar fazer eu amo macarrão *-*
http://variedadesdecoisasparagarotas.blogspot.com.br/
Elisa Barros
Nhami. Agradei DEMAIS mas vou usar os meus tomatinhos caseiros. Acho muito fácil e rápido de fazer. Olha aqui: http://tutto-dolce.blogspot.com.br/2012/01/tomatinhos-confitados.html
Beijão
lilly
affffe isso tem cheiro de provocação…