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Ovos Cozidos em Molho de Tomate

Já tinha separado essa receita de Ovos Cozidos em Molho de Tomate, para fazer em um dia especial aqui em casa. Ele é conhecido também como Hakshuka, uma comida de rua popular em Israel, servido com Pão Branco.

Um prato barato, que requer tempo para preparar e que aqui no cafofo, foi servido com arroz e salada no almoço. 

Agora chega de papo e vamos cozinhar? 

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Vinagrete de Manga para Almoço de Verão

Com o carnaval logo aí, uma receita de salada de Vinagre de Manga é uma boa pedida! Já que ela entra na avenida com a sua melhor fantasia, bem colorida, para servir no almoço ou no churrasco com os amigos.

Nem preciso falar dos nutrientes, um prato cheio de vitamina C, que contribuem no bom funcionamento do organismo. Claro, nesse calor de verão, é aquele prato delicioso que nem precisa encostar o umbigo no fogão, fácil e rápido de preparar . 

Agora chega de papo e vamos para a cozinha? 

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Molho de Azeitona para Sanduíche

Começo o dia com uma receita perfeita para dar mais sabor ao seu sanduíche, um filé de peixe grelhado ou para temperar aquela salada de macarrão: Molho de Azeitona para Sanduíche.

Prometo que na sexta-feira publico o modo de preparo de um hambúrguer prático e muito fácil de preparar, mas deixarei um certo suspense por aqui.

Então, voltando a falar do molho de maionese temperado, garanto que não tem segredo nenhum, o sabor fica por conta das azeitonas recheadas com pimentão e que é pá-pum na hora de preparar. 

Agora chega de conversa e vamos para a cozinha? Já que a fome não pode esperar, não é mesmo? 

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Molho Bolonhesa de Lentilha Vegano

Com o aumento do preço da carne, nada melhor que procurarmos receitas nutritivas e gostosas ao mesmo tempo! É o caso desse Molho Bolonhesa de Lentilha Vegano, que pode ser servido com aquele espaguete, nhoque, polenta, purê, recheio de tortas ou salgados e também para acompanhar o arroz e feijão da semana.

A lentilha combina muito bem com o molho de tomate, perfeito para quem procura uma alimentação mais equilibrada para as refeições diárias da criançada e de toda a família.

Nem preciso citar que esse grãos são ricos em fibras, uma ótima fonte de proteínas e ferro. Além disso, a lentilha é fonte de vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, potássio e magnésio, importantes para que o nosso corpo trabalhe adequadamente e fique nutrido.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

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Molho Lambão | Receitas de Verão

Nesse verão, coloque mais calor no seu prato preparando esse Molho Lambão na sua casa! É uma receita pá-pum, com o gostinho nordestino e que deixará qualquer prato delicioso. 

A receita de hoje está até na moda, já que virou protagonista em novela em horário nobre e  talvez você queira servir com moqueca de peixe, baião de dois, feijoada entre outros.

Também combina com aquele churrasco, caldinho de feijão ou frango grelhado com arroz fresquinho na hora do almoço. 

Agora chega de papo e vamos Cozinhar?

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Molho de Laranja e Mel para Tender

Por lei, não pode faltar como prato principal um assado na Ceia de Ano Novo e para acompanhar, prepare esse Molho de Laranja e Mel para Tender.

Mas não vai rolar carne assada no Ano Novo e agora? Gostei da idéia!

Então não tem problema! Já que a ceia de Natal já passou, guarde essa receita para o ano que vem.

Agora, se você estiver fazendo um assado para o almoço de domingo da família, não esqueça de preparar esse molho agridoce para servir junto.

Chega de papo e vamos cozinhar?

Manga com Pimenta