Quando se trata de comida reconfortante, nada supera a geléia de uva caseira. O aroma doce e frutado que enche a cozinha enquanto ela ferve no fogão é suficiente para dar água na boca. Mas não é apenas o sabor delicioso que a torna tão reconfortante. Há algo no processo de prepará-lo do zero que traz uma sensação de satisfação e calor para sua alma. Além disso, não há como negar o fator nostalgia – é uma lembrança das memórias de infância passadas colhendo uvas e ajudando a avó na cozinha. Mas o mais importante é que a geleia de…