como fazer cebolinhas em conserva

Cebolinhas em conserva!

Essa postagem é para quem gosta de cebolas!! Yes, nós amamos cebolas!!

Claro, é uma receita vintage, ela é o coringa para o dia de churrasco em família, para comer quando você toma uma cervejinha gelada, para acompanhar uma carne feita no forno ouuuu uma saladinha nesse verão 40 graus.

Como preparar a conserva de Cebolinhas

Cebolinhas em conserva!

Querida leitora ou leitor, ok, todos juntos!

Essa é uma receita que também não tem mistério, o que você precisará: aquelas cebolinhas pequenas que vende em qualquer mercado, 2 litros de água, 1 xícara de chá de vinagre (branco de preferência) e duas colheres de sopa de sal.

O modo de preparo é mega fácil: tire a casca da cebola, coloque em uma panela, adicione a água, vinagre e o sal, deixe cozinhando até que as cebolas fiquem transparentes. Desligue o fogo, espere esfriar e coloque as cebolinhas (com o caldo) em um recipiente com tampa e guarde na geladeira.

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