Bolo de bom-bocado

Chegando mais um fim de semana (de uma semana que nem vi passar direito) e merecemos um docinho, um agradinho e muito amor no cafofinho!!

Bolo de bom-bocado

Bolo de bom-bocado

Essa receita é fácil e qualquer ser humano que não é amiga intima da cozinha conseguirá fazer!!

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida)
3 ovos
1 pacote pequeno de coco ralado
Para quem quiser (e gosta também): 1 colher (café) de sementes de erva-doce

Ponha no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. Bata até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce (quem gostar).
Coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve ao forno médio preaquecido. Asse por 20 minutos aproximadamente e sirva na temperatura ambiente.

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6 comentários para “Bolo de bom-bocado”

    1. Héstia querida, acredito que seja o ar frio que mexe na temperatura do forno, tenta não abrir a porta e fechar as janela quando estiver fazendo. Esse bolo não cresce, então dá para fazer sem medo de ser feliz.

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