Eu aprendi a tricotar com a minha avó: eu sou canhota, ela era canhota e foi a maior herança que pude trazer para a vida adulta. Quando sinto saudades daquele tempo que eu estava sempre ao seu lado, acompanhando cada ponto feito na agulha de tricô, pego a minha sacolas de lãs e agulhas e faço um pouquinho dessa arte tão maravilhosa. O crochê eu aprendi com a minha mãe depois de velha mesmo, minha mãe é destra e nunca teve paciência (ou não sabia mesmo) como ensinar uma filha canhota a fazer alguma coisa com a lã. A única…
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Suflê de Cenoura
Se você está procurando uma receita de acompanhamento delicioso e nutritivo para servir na sua próxima refeição, experimente fazer um suflê de cenoura. Este prato clássico francês é feito com uma base de creme ou leite, gemas de ovos, claras em neve e, é claro, cenouras frescas e suculentas. O suflê de cenoura é uma maneira elegante e saborosa de incorporar legumes em sua dieta e é uma ótima opção para uma refeição em família ou um jantar especial. Neste post, vamos compartilhar uma receita fácil e rápida de suflê de cenoura que certamente irá impressionar seus convidados. Dicas para…
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Torta gelada de limão com brownie {Sobremesa especial para o Dia dos Namorados}
Essa sobremesa é gordice pura, para ser feitas em dias especiais, para o seu amor (no meu caso, feita especialmente para o cliente vip) ou apenas para ficar de bobeira e engordando… nham nham Torta gelada de limão com massa de brownie Ingredientes 1 caixa de mistura pronta para brownie 2 embalagens de cream cheese 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de suco de limão Raspas de casca de limão a gosto Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem. Asse em temperatura média uma fôrma de 25cm de diâmetro…
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Como cozinhar milho…
As festas juninas está chegando e o milho cozido é a grande atração dessas festas. Milho Cozido Cozinhar milho não tem nenhum segredo: Primeiro limpe bem o milho, retire a palha e todos os fios (sempre chamei de cabelos do milho) do milho. Lave bem o milho, veja se tirou todos os seus fios e reserve. Em uma panela grande, coloque bastante água para cobrir os milhos e sal. Coloque os milhos, tampe a panela (deixe uma abertura para sair e deixe cozinhando em fogo médio durante duas horas ou até seus grão fiquem macios. Para quem for usar panela…
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Bolo de Fubá Cremoso {Receita de Micro-ondas}
Eu ia fazer um doce, mas errei na hora do preparo, coloquei todos os ingredientes em um recipiente e bati… quando voltei para ver se faltava algo e como era o metodo de preparo, percebi a besteira que tinha feito… mania besta de confiar no nosso taco, melhor, “memória viciada em receitas” !!! Jogar fora nem pensar, o jeito foi adicionar ovos e colocar no micro-ondas e ver no que ia dar. Como preparar o Bolo de Fubá Cremoso no Micro-ondas Ingredientes 3 3/4 de xícaras de chá de fubá 3 xícaras de chá de leite 2 xícaras de chá de leite de…
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Batata Frita Assada
A receita é da minha amiga Elisa do blog Frango e Farofa (clique aqui para conferir), fiquei curiosa e fui testar, já que eu tenho dó de usar litros de óleo para fritar algo e também temos que contar com a parte saudável dessa história. Assando a Batata É fácil, você vai cortar as batatas em palito (não é necessário tirar a casca), tirar a água com um pano de prato limpo, passar um pouco de farinha e sal. Coloque em uma fôrma anti aderente (eu não tenho, mas percebi como é importante), um pouco de óleo e leve ao…