Uma receita simples, muito simples e que fica com cara daquele que compramos prontos no mercado!!!
Bolo Mesclado de Chocolate
Ingredientes: 1 xícara e meia de chá de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de baunilha, 5 ovos, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento químico em pó e 3 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado.
Modo de preparo: Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha. Junte os ovos, um a um, e continue batendo até obter um creme. Retire da batedeira, acrescente a farinha e o fermento. Divida a massa em duas partes e em uma delas junte o cacau ou achocolatado em pó, misturando bem. Unte uma forma para bolo inglês e distribua a massa, alternando uma camada clara e uma escura. Misture levemente para mesclar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
A receita é daqui, mas eu adaptei com coisas que eu tinha em casa e nem estava afim de gastar um dinheiro no mercado nesse dia… acho isso tão normal, de adaptar as receitas quando queremos algo gostoso para comer, não é?!
Então nada de ter medo das regras, simplesmente se arrisque!!
O bolo ficou uma delícia e tirando o charme de ter duas cores, acredito que as crianças vão a loucura… apenas acredito, porque as únicas crianças em casa é eu, cliente vip e a Aimê que não pode comer bolo :)
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8 Comments
Nana
Pode sim Denise, a quantidade é igual aos outros bolos, uma xícara de chá.
denise
olá. posso substituir a manteiga por óleo? obrigada
Keylla
Parabens por compartilhar seu conhecimento…
Nana
Oi Vivian, quando o bolo sair do forno, molha ele um pouco com guaraná. Tem outras bebidas que o pessoal molha quando acontece isso, mas o famoso é o guaraná.
Bjs
Vivian
Nana,fiz o bolo agora e ficou um pouquinho seco….o sabor é maravilhoso!!Ficou com uma casquinha crocante,mas um pouquinho seco…o que pode ser feito para evitar isso??Mto obrigada!!!!Bjs
Marta Ribeiro
Hum bom D+ ,adorei á receita,valeu,bjs.
alcina
Gosto muito desse tipo de bolo, parece-me muito bem :-)
Luisa Alexandra
Um bolo assim simples e marmoreado sabe sempre tão bem!