Ela entrou e se arriscou novamente: Leitora Ma Turtle e a sua torta de goiabada

Bom dia!

A leitora Márcia se arrisca pela segunda vez na cozinha hehehe, na verdade ela agora virou amiga da cozinha (lembram dessa postagem aqui?). Vamos ver a receita que ela fez dessa vez?

“OI Nana,

Continuo me arriscando e fiz esta torta de goiabada que achei muito gostosa e fácil de fazer, não lembro da onde eu tirei a receita, mas desconfio que tenha sido da Ana Maria Braga.

Ela fica bem doce, por isso acho mais gostosa com o sorvete de creme acompanhando, e pode ser servida tanto quente, quanto fria, gostei dos dois jeitinhos.

torta de goiabada

Ingredientes:
500g de goiabada
1 lata de creme de leite
8 colheres de sopa de leite condensado (dá mai ou menos meia lata)
1 caixinha de creme de leite (é isso mesmo, vai 1 lata e mais 1 caixinha, afinal as quantidades são diferentes)
8 tabletes de queijo processado (20g cada)

Preparo:
1. derreta 500g de goiabada (eu derreti no microondas mesmo)
2. acrescente à goiabada 1 lata de creme de leite e misture bem, coloque em uma travessa e leve a geladeira por mais ou menos 4 horas.

3. em um liquidificador coloque as 8 colheres de sopa de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, os 8 tabletes de queijo processado e bata bem
4. retire o creme de goiabada (que está firme)da geladeira, e derrame este creme que bateu por cima
5. leve ao forno pré-aquecido 180graus, até dourar
6. sirva com sorvete de creme

Beijos e deliciem-se, Ma Turtle“

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Obrigada Ma, pelo seu carinho e participação no blog :)

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