Rabanadas Fritas e Assadas – Especial Ceia de Natal Youtube

Rabanadas Fritas e Assadas – porque todo Natal deveria ter gostinho de Rabanadas, vocês não acham?

O episódio de hoje é dedicado especialmente para essa sobremesa que é a rainha da ceia natalina.

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Receitas de Rabanadas Fritas e Assadas feitas com Pão e Panetone – Especial Ceia de Natal Youtube

 

 

A primeira delas, é algo mais light, pois você prepara no forno.

Já a segunda receita, é mais calórica, você vai fritar as fatias de pão e do panetone na manteiga.

 

Rabanadas ao Forno

 

Ingredientes

 

500 gramas de Panetone ou 5 pães franceses (de sal)
400 ml de leite
200 gramas de açúcar
2 ovos
1 colher de chá essência de baunilha
Açúcar e canela para polvilhar

 

 

Modo de Preparo
Corte os pães e o panetone em fatias.

Misture o restante dos ingredientes, usando um mixer ou o liqüidificador.

Unte uma fôrma com manteiga e arrume as fatias nela, forrando bem o fundo.

Coloque por cima o leite batido com ovos, açúcar e baunilha, usando uma colher, apertando levemente até ficar molhadinhos.

Salpique canela com açúcar e leve ao forno preaquecido a 180 graus, por cerca de 8 a 10 minutos.

Retire as rabanadas do forno, só quando estiverem douradas. Elas devem ficar sequinhas por fora e macias por dentro.

Espere esfriar antes de servir.

 

 

Rabanadas Fritas

 

Ingredientes

 

500 gramas de Panetone ou 5 pães franceses
400 ml de leite
200 gramas de açúcar
2 ovos
1 colher de chá essência de baunilha

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
Açúcar e canela para polvilhar

 

 

Modo de Preparo

 

Corte os pães e o panetone em fatias.

Misture o leite, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, usando um mixer ou o liqüidificador.

Em uma frigideira, coloque duas colheres de manteiga e de azeite para esquentar.

Mergulhe as fatias no leite batido até ficarem umedecidos.

Leve-as para fritar na manteiga, até ficarem bem douradas.

Retire e passe no açúcar com canela.

Sirva logo em seguida.

 

Espera aí, ainda tem mais uma!!

Se você quiser Rabanadas com Leite Condensado, clique aqui para ver a receita.

 

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