Receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate  - Comidinha do Bem para o final de semana com a família!

Lasanha de Abobrinha com Carne Moída

Para quem está evitando a farinha de trigo, essa receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate é para você!!

Vou ser bem sincera: se você está com vontade de comer uma bela lasanha italiana, faça e coma sem medo de ser feliz de engordar algumas gramas ou quilos.

Mas não se engane, apesar de levar o nome lasanha,  o sabor não é parecido com uma lasanha tradicional.

Isso não quer dizer que seja ruim, muito pelo contrário, ficou muito saborosa essa lasanha de vegetais e não sobrou nenhum pedaço para contar a história.

Faça sem medo de ser feliz, ok?!

Agora chega de papo e vamos para cozinha?

Receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate  – Comidinha do Bem para o final de semana com a família!

Receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate  - Comidinha do Bem para o final de semana com a família!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: uma abobrinha grande, meio quilo de carne moída, dois dentes de alho, uma cebola, um pimentão, trezentos quarenta gramas de molho de tomate e duzentos cinquenta gramas de queijo ricota.

Já para temperar, precisará de sal, pimenta-do-reino para temperar e queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.

Corte as abobrinhas em fatias finas, não é necessário retirar a casca.

Em uma frigideira untada com azeite, grelhe as fatias até ficar levemente douradas em ambos os lados.

Reserve.

Numa panela, doure a cebola, o alho e o pimentão.

Logo após, adicione a carne e cozinhe até ficar dourada.

Tempere com sal e pimenta, apague o fogo e reserve.

Numa assadeira, coloque um pouco de molho de tomate, espalhe as fatias de abobrinhas, adicione a carne cozida e espalhe o queijo ricota por cima.

Por fim, adicione o restante das fatias de abobrinhas, finalize com molho de tomate e queijo parmesão.

Leve ao forno em temperatura média durante 30 minutos.

Sirva em seguida.

Já que você sabe como fazer Lasanha de Abobrinha, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate  - Comidinha do Bem para o final de semana com a família!

Lasanha de Abobrinha com Carne

1447fd34cb3d653de8e24cb7071dd02b?s=30&d=mm&r=gNana - Manga com Pimenta
Almoço simples e delicioso para o final de semana.
Preparo 10 mins
Cozimento 45 mins
0 mins
Tempo Total 55 mins
Prato Acompanhamento, Carne
Cozinha Caseira
Porções 4 Pessoas
Calorias 234 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de abobrinha - tamanho grande
  • 500 gramas de carne moída - procure com menos gordura
  • 2 dentes de alho - amassados e picados
  • 1 unidade de cebola - picada
  • 1 unidade de pimentão - cortados em cubos
  • 340 gramas de molho de tomate
  • 250 gramas de queijo ricota
  • sal, pimenta-do-reino para temperar
  • queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo
 

  • Corte as abobrinhas em fatias finas, não é necessário retirar a casca.
  • Em uma frigideira untada com azeite, grelhe as fatias até ficar levemente douradas em ambos os lados.
  • Reserve.
  • Em uma panela, doure a cebola, o alho e o pimentão.
  • Adicione a carne e cozinhe até ficar dourada.
  • Tempere com sal e pimenta, apague o fogo e reserve.
  • Em uma assadeira, coloque um pouco de molho de tomate, espalhe as fatias de abobrinhas, adicione a carne cozida e espalhe o queijo ricota por cima.
  • Adicione o restante das fatias de abobrinhas, finalize com molho de tomate e queijo parmesão.
  • Leve ao forno em temperatura média durante 30 minutos.
  • Sirva em seguida.
Palavra-chave Abobrinha, Alho, Carne, Carne Moída, Molho de Tomate, Queijo

Dica da Cozinheira:

Aprenda a fazer molho de tomate, que já ensinei a fazer aqui quando for preparar essa Lasanha de Abobrinha com Carne e Queijo.

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Ou clique aqui e veja mais receitas para o almoço ou jantar já publicadas no Manga com Pimenta.

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