Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão - um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!
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Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão | Uma receita deliciosa para um dia frio!

Esse Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão combina perfeitamente com o vento gelado de outono, só prepare um chá para acompanhar aquele lanche da tarde.

Eu não sei vocês, mas aqui em casa basta uma leve esfriada que já me empolgo para ligar o forno e fazer delícias para a minha família.

O Cliente Vip tinha me pedido um bolinho de Fubá e dessa vez decidi fazer um bem cremoso e delicioso.

Posso dizer que ficou divino! E Por isso já te convido a anotar a receita e… vamos cozinhar?

 

Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão – um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!

Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão - um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!

5 from 1 reviews
Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Um delicioso bolo para petiscar e lanchar
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 4 xícaras de chá de leite em temperatura ambiente
  • 4 ovos pequenos ou 4 ovos grandes em temperatura ambiente
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 e ½ xícara de chá de fubá
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
  1. Preaqueça o forno em 180°C, unte e enfarinhe uma forma de bolo retangular média.
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó e bata até que a mistura fique homogênea.
  3. A massa ficará líquida, não precise se preocupar.
  4. Tire o copo do liquidificador da maquina e misture o fermento na massa usando uma colher.
  5. Transfira a massa do bolo para a assadeira, leve ao forno para assar até a superfície ficar dourada.
  6. Retire do forno, e espere esfriar um pouquinho antes de servir.

 

Esse Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão geladinho é uma perdição e a receita base é daqui.
 

Usei uma forma retangular média (acredito que tenha 40 cm), mas o meu bolo acabou ficando um pouco fino. Quem quiser um bolo mais gordinho, use uma forma menor.

 

Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão - um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!

 

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Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão - um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!

 

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Bolo de Fubá Cremoso com Requeijão - um doce delicioso para o lanche da tarde em dias frios!

 

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