Esta é uma receita de Bombons de Bolo é coringa para ser servido na Páscoa e que eu vi no Pinterest!!!
Tem bolo sobrando? Comprou chocolate? Faça esses bombons para servir a sua família ou para presentear um amigo.
Receita de Bombons de Bolo
Aqui em casa usei o Bolo de Banana com Aveia que publiquei semana passada :)
Clique aqui para ver a receita.
Mas você pode fazer esses bombons com qualquer bolo desde que seja sem cobertura e recheio, ok?!
Usei 150 a 200 gramas de chocolate, equivale uma barra e meia de chocolate que você compra em qualquer mercado.
Ah sim, vai depender de quantos bombons você vai fazer ai na sua casa a quantidade de chocolate. Se for fazer a bandeja toda de bolo, claro que precisará de mais chocolate.
Eu fiz uns 10 bombons, até porque estou me controlando ao comer “besteira”, principalmente nesta época de #receitasgordas para o blog por causa da Páscoa.
Modo de Preparo:
O primeiro passo é pegar o bolo e esfarela-lo. Eu coloquei um pouquinho, bem pouquinho de leite para ele ficar bem molhadinho, mas não deve ficar encharcado, entre uma a duas colheres de sopa.
Pique e derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
Se for derreter no micro-ondas, lembre de colocar sempre de 30 em 30 segundos e nos intervalos mexa o chocolate, até ele ficar derretido. Isso evita de queima-lo.
Faça bolinhas com o bolo no tamanho de um brigadeiro, passe no chocolate derretido, coloque no papel manteiga e leve os seus bombons à geladeira para o chocolate endurecer.
Depois é só colocar em forminhas de docinhos e servir.
Ps.: Amanhã é o meu aniversário, sabe que vocês poderiam me dar de presente nesta semana?
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